طرز تهیه پاناکوتای خرما

طرز تهیه پاناکوتای خرما

طرز تهیه پاناکوتای خرما , این دسر، خيلى خوشمزه و لطيفه و ارزش درست کردن رو داره.

مواد لازم

خرما 17 عدد
شیر 300 میلیلیتر (یک و یکچهارم پیمانه)
عسل 2 +قاشق سوپخوری
پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری
شکلات تلخ (خرد کرده) 70 گرم
خامه صبحانه 200 گرم
پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری
وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری
خامه فرم گرفته برای تزئین به میزان لازم

آموزش دسر خوشمزه پاناکوتای خرما

مراحل تهیه دسر پاناکتای خرما:

1.هسته خرماها را درآورید و خرما را همراه با نیمی از شیر، عسل و پودر کاکائو، در پارچ دستگاه مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید.

2.آنگاه این مخلوط را صاف کنید. سپس باقیمانده شیر، شکلات و خامه را در ظرف مناسبی بریزید
و روی حرارت ملایم قرار دهید.

3.حالا ژلاتین را رویش بپاشید و هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود. ولی مراقب باشید
که مایه نجوشد! اکنون وانیلین را به آن بیفزائید و بعد مایه صاف کرده خرما را افزوده و مخلوط کنید.

4.اینک پاناکتای خرما را در 12 قالب به گنجایش 60 میلیلیتر بریزید و دستکم 4 ساعت
Hدر یخچال نگه دارید تا آماده مصرف شود. آنگاه پاناکتا را با خامه فرم گرفته بیارائید.

شور و شیرین

نوشته طرز تهیه پاناکوتای خرما اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار شد.