فواید سرکه نارگیل برای سلامتی بدن!

فواید سرکه نارگیل

فواید سرکه نارگیل , از جمله فواید این محصول می‌توان به این موارد اشاره کرد:‏ سرکه نارگیل از راه تخمیر به دست می‌آید و بنابراین منبع طبیعی پروبیوتیکھا محسوب می‌شود.
پروبیوتیکھا باعث ‏تعادل باکتریھای خوب روده شده و به سلامتی ما کمک می‌کنند.‏

سرکه نارگیل

سرکه نارگیل منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامینھا است. از جمله مواد مغذی مفید سرکه نارگیل می‌توان به این ‏موارد اشاره کرد:
پتاسیم (که تعادل الکترولیتھای بدن رو حفظ کرده و فشار خون و فراوری قند رو کنترل می‌کند)،
‏اسید آسکوبیک یا ویتامین ‏C‏) که یک آنتی اکسیدان بسیار مھم است)،
ویتامینھای گروه ‏B‏ و به خصوص ویتامین ‏B2‎‏ ‏یا ریبوفلاوین
(که یک ویتامین مھم و ضروری برای تولید انرژی در بدن و عملکرد درون سلولی و متابولیسم است).‏

سرکه نارگیل حاوی اسیدآمینه‌هایی است که معمولاً در غذاهای گیاهی یافت نمی‌شوند.
اسیدھای آمینه علاوه بر ‏اھمیت کلیدی که در بسیاری از فعالیتھای بدن دارند، نقش بسیار مھمی نیز در سلامتی سیستم ایمنی بدن ایفا ‏می‌کنند.‏

البته ھمیشه باید قبل از اینکه از سرکه نارگیل به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود استفاده کنید،
با پزشک ‏مشورت نمایید (مخصوصاً اگر از داروھای کاھنده فشار خون استفاده می‌کنید).‏

مانند سرکه سیب، سرکه نارگیل نیز اسیدی بوده و نمی‌توان آن رو به صورت خالص مصرف کرد
زیرا ممکن است که ‏به مری آسیب برساند.
بنابراین بھتر است که آن رو با کمی خردل یا ‏روغن مخلوط کرده و در سالاد بریزید یا آن رو با آب و عسل رقیق کنید و به عنوان نوشیدنی سم زدا در صبح بنوشید.‏

سلامانه