طرز تهیه دسر شیر و نارنگی
دسر شیر و نارنگی , این دسر، دسری خوشمزه و مجلسی است که برای مهمانی ها در فصل پاییز و زمستان مناسب است.
* میزان سرو: ۴ نفر
مواد لازم برای تهیه دسر شیر و نارنگی:
آب نارنگی: یک پیمانه
آب: یک پیمانه
آب لیمو سنگی: یک قاشق چای خوری
شکر: یک سوم پیمانه
نشاسته ذرت: ۲ قاشق سوپ خوری
مواد لازم پودینگ:
آرد: ۲ قاشق سوپ خوری
نشاسته ذرت: یک قاشق چای خوری
شیر: ۲ پیمانه
شکر: یک دوم پیمانه
وانیل: یک قاشق چای خوری
کره: یک قاشق چای خوری
ماست یونانی: ۲ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه دسر شیر و نارنگی
دسر شیر و نارنگی، به وقت میوه های فصل
طرز تهیه:
ابتدا برای تهیه لایه پودینگ، تمامی مواد را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا قوام یابند.
سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و پودینگ را در ظرف های سرو بریزید.
ظرف ها را در یخچال قرار دهید تا این لایه سرد شده خودش را بگیرد.
طرز تهیه لایه رویی:
تمامی مواد را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و پس از گذشت ۲ دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید.
اجازه دهید مواد کمی خنک شده و سپس در ظرف های سرو روی لایه پودینگ بریزید. دوباره ظرف ها را در یخچال قرار دهید
تا لایه رویی خودش را بگیرد. دسرها را با برگ نعناع تزئین کرده و سرو نمایید.
کیک و شیرینی