نیکی ها

شما می‌توانید با روشی ساده و اقتصادی در منزل نان خانگی خوشمزه و مخصوص ساندویچ را تهیه کنید و مطمئن باشید بچه‌ها از خوردن آن در مدرسه لذت می‌برند. با نزدیک شدن به ماه مهر و فصل شروع مدارس یکی از دغدغه‌های مادران این است که چه نوع خوراکی را برای تغذیه کودکان خود در مدرسه تهیه کنند که هم بچه‌ها آن را دوست داشته باشند و هم سالم و مقوی باشد و انرژی لازم را تا پایان ساعت مدرسه در بدن کودکان فراهم کند. گرچه کودکان امروز بیشتر به خوراکی‌های ممنوعه و مضر مثل انواع چیپس و پفک و کیک و آبیموه‌های بازاری علاقه دارند، شما می‌توانید با روشی ساده و اقتصادی در منزل نان خانگی خوشمزه و مخصوص ساندویچ را تهیه کنید و مطمئن باشید بچه‌ها از خوردن آن در مدرسه لذت می‌برند. در ادامه این مطلب می‌خواهیم دستور پخت یک مدل نان بسیار خوشمزه و آسان را برای تغدیه مدرسه دانش آموزان به شما آموزش بدهیم که برای درست کردن انواع ساندویچ نان و پنیر، کوکو، شکلات صبحانه، سالاد الویه و... بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این نان خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید گندم: 150 تا 200 گرم آب ولرم: یک دوم پیمانه شکر: یک دوم قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه: نصف قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری روغن مایع: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 قاشق غذاخوری کنجد: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه در مرحله اول آرد، آب، روغن، نمک و پودر خمیر مایه را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با هم مخلوط کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاید. اگر خمیر کمی چسبنده بود، ایرادی ندارد. خمیر را کنار بگذارید و 15 دقیقه بعد دوباره آن را ورز بدهید؛ سپس با یک حوله یا دستمال تمیز روی ظرف خمیر را بپوشانید و به مدت 2 ساعت در محیط, ...ادامه مطلب

خاگینه سیب یکی از خاگینه های بسیار خوشمزه و ساده و شیک می باشد که شما می توانید این خاگینه خوشمزه را در خانه به کمک یک قال سیلیکونی تهیه کنید و برای مهمانی ها خود سرو کنید و یا می توانید خاگینه سیب و گردو را برای مهمانی ها ماه رمضان نیز تهیه کنید و یک پذیرایی شیک داشته باشید. این خاگینه در فر تهیه می شود و بعد از پخت داخل شربت زده می شود و برای تزیین می توانید از پودر پسته استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خاگینه سیب و گردو آرد ۲ پیمانه کره ۶۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چای خوری تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق س خوری ماست ۱ ق س خوری نمک ۱/۴ ق چای خوری مواد لازم برای مواد میانی خاگینه سیب سیب ۱ عدد گردو ۲ ق سوپ خوری شکر ۲ ق سوپ خوری دارچین ۱ ق غذا خوری مواد لازم برای تهیه شربت شکر ۱.۵ پیمانه آب ۱ پیمانه آب لیموترش تازه ۱ ق چای خوری زعفران ۱ ق چای خوری طرز تهیه خاگینه سیب خوشمزه و ساده با شربت مرحله اول: تهیه شربت ابتدا باید شربت را تهیه کنید برای این کار، آب و شکر را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار داده تا شکر حل شود و به جوش آید. آبلیمو و زعفران را افزوده و پس از ۵ دقیقه از روی حرارت برداشته و کنار قرار دهید تا از داغی بیفتد. مرحله دوم: تهیه مواد میانی برای تهیه مواد میانی باید، سیب را پوست کنده و با رنده ی ریز رنده کرده ، شکر و دارچین را رویش پاشیده و روی حرارت ملایم قرار داده تا شکر حل شود و به خورد سیب رود و کمی کاراملی شود و از روی حرارت برداشته و گردو را افزوده و همزده و کنار قرار دهید. مرحله سوم: تهیه خمیر خاگینه سیب کره ی به دمای محیط رسیده، ماست، بکینگ پودر،نمک، تخم مرغ و شکر را داخل کاسه ریخته و همزده و آرد را اضافه و مواد را همزده و خمیر راجمع کنید و, ...ادامه مطلب

دسر شکلات, انار یکی از انواع دسر است که برای شب یلدا هم کاربرد دارد. مواد اصلی این دسر شکلات, و انار است. شما میتوانید در همه ایام سال این دسر را تهیه کرده و میل کنید. در این بخش از آسان طب درباره طرز ت, ...ادامه مطلب

فایده های خرمالو , خرمالو علاوه بر حفاظت از چشم‌ها، به کاهش التهابات نیز کمک می‌کند. این مسئله به دلیل وجود مقدار زیادی از آنتی اکسیدان‌ها و تانن‌ها می‌باشد. نوشته فایده های خرمالو یکی از میوه های بسیار خوشمزه! اولین بار در تغذیه و سلامت پدیدار شد. , ...ادامه مطلب

طرز تهیه تارت موز تارت یکی از شیرینی های پرطرفدار و خوشمزه است که انواع مختلفی دارد. تارت موز و شکلات روش تهیه ساده ای دارد و سریع هم آماده میشود و شما میتوانید آن را به عنوان دسر در میهمانی ها سرو کنید. مواد لازم برای تهیه تارت موز: آرد: ۱۵۰ گرم پود, ...ادامه مطلب

خواص درمانی پرتقال خواص درمانی پرتقال , می خواهیم در این بخش به بررسی خواص درمانی پرتقال بپردازیم این میوه پاییزی در زمینه های مختلف درمانی به شما کمک خواهد کرد.برای حفظ زیبایی پوست، کاهش کلسترول بد خون، مقابله با بیماری‌های قلبی-عروقی، پیشگیری از چا, ...ادامه مطلب

انواع خواص لیمو انواع خواص لیمو , لیمو یک طعم دهنده خوشمزه و معطر است که برای لذیذتر شدن غذا نیز استفاده می شود.در این مقاله شما را با خواص سلامت شگفت انگیز لیمو که باعث می شود سلامت بدن و ریسک ابتلا به بیماری مختلف کاهش یابد اشنا می نماید. لیمو با داشتن خاصیت آنتی اکسیدان و یک ضد التهاب خوب نقش مهمی در مبارزه با بیماری های مغز و قلب و حتی سرطان دارد. فایده های بی نظیر لیمو این خوشبوی خش طعم استفا, ...ادامه مطلب

زرشک پلوی مبینا نصیری زرشک پلوی مبینا نصیری , در این مطلب عکس هایی از زرشک پلوی دست پخت مبینا نصیری مجری صدا و سیما برای شما آورده ایم . در ادامه با ما همراه باشید . مبینا نصیری با انتشار تصاویر زیر نوشت : چند شب پيش بدجوري هوس زرشك پلو كرده بودم…. با دوستان قرار زرشك پلو خورون گذاشتيم كه مهيا نشد… ديگه ديدم نميشه… و خودم دست به كار شدم و زرشك پلو درست كردم امروز ظهر كه نگم براتو,خوشمزه,مبینا,نصیری ...ادامه مطلب

خاصیت های مصرف هندوانه خاصیت های مصرف هندوانه , هندوانه یکی از میوه های آبدار بسیار خوشمزه می باشد که از محبوبیت خاصی بین مردم برخوردار است. مصرف این میوه آبدار برای سلامتی بدن بسیار مناسب می باشد. فواید هندوانه می توان به :پیشگیری از سرطان سینه و سرطان پروستاتافزایش میل جنسیو کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی اشاره کرد. خاصیت های مصرف هندوانه توانایی هندوانه در افزایش سطوح آرژینین این امکان را فراهم,خاصیت,مصرف,هندوانه,میوه,آبدار,خوشمزه ...ادامه مطلب

فایده های سیب گلاب فایده های سیب گلاب , سیب گلاب که یکی از میوه های خوش عطر و طعم تابستانی محسوب می شود، فواید سلامتی زیادی برای بدن به همراه دارد و کارشناسان طب سنتی مصرف این میوه را در فصل تابستان به افراد توصیه می کنند.چرا که با تناول آن دستگاه گوارش و سیستم عصب مرکزی قلب تقویت میشود .و طبع بدن ا, ...ادامه مطلب

فواید زردآلو فواید زردآلو , با آمدن فصل تابستان انواع میوه های رنگارنگ تابستانی در بازار به چشم می خورد. میوه های این فصل به قدری لذیذ هستند که طرفداران بسیاری را به خود اختصاص می دهد.زردآلو یکی از پرطرفدارترین میوههای فصل تابستان است. این میوه سرشار از ویتامین C می باشد. در این مطلب قصد داریم شما ر, ...ادامه مطلب

خاصیت های هلو خاصیت های هلو , فصل تابستان برای خیلی از ما با ورود میوه‌های خوشمزه و رنگارنگ آن به بازار شروع می‌شود. هلو یکی از محبوب‌ترین این میوه‌ها است که با طعم و عطر دلپذیر و بیش از ۸۷% محتوی آب خود پای ثابت سفره‌ های تابستانی ما محسوب می‌شود. خاصیت های هلو این میوه که از نظر گیاه‌ شناسی هم‌ خ, ...ادامه مطلب

خاصیت های طالبی خاصیت های طالبی , طالبی یكی از بهترین منابع ویتامین آ است و مملو از بتاكاروتن بوده كه در بدن تبدیل به ویتامین آ می شود. بتاكاروتن یك آنتی اكسیدان بسیار عالی است كه از سرطان پیشگیری می كند، كلسترول را كاهش می دهد و درصد بیماری های قلب و عروق را به طرز چشمگیری كم می كند. خاصیت های طال, ...ادامه مطلب

خواص گل گاوزبان خواص گل گاوزبان , گل گاوزبان (Echium) گیاهی است خودرو که اغلب در دامنه کوه های البرز می روید و در حال حاضر نیز به شکل صنعتی کشت می شود. این گیاه دارای گونه های زیادی است و به دلیل خواص دارویی فراوان و گل های زیبا، بسیاری از خانواده ها آن را در باغچه هایشان می کارند. برگ ها و گل ها بخ, ...ادامه مطلب